Hoje tirei peitos de frango para o meu almoço. Não sabia bem como os ia fazer, até andei na net à procura de receitas praticas de frango como não encontrei nada que me apetece-se fazer decidi improvisar.
A frigideira grande que tenho em casa ainda estava suja e não me apetecia lava-la então decidi usar o meu WOK que comprei à já algum tempo e quase nunca o usei.
Tinham um WOK e peitos de frango e agora?
Cortar os peitos de frango frita-los e depois??? Bem abri o frigorífico e tinha tomates, manteiga de alho, coentros e chouriço. Mãos à obra.
Depois de fritar o frango com manteiga de alho e margarina juntei umas rodelas de chouriço, depois cortei um tomate e juntei ao frango. Quando o tomate já estava mole e já tinha libertado o seu sumo cortei uns coentros e adicionei. Mexi muito bem e VOILÁ !!!
Estava pronto o meu almoço. Ficou até muito bom.
1 comentário:
Quando é que fazes isso outra vez?!!!lolololol
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